Kapusta z grzybami

Grzybki namoczyć w gorącej wodzie i pokroić na połówki lub ćwiartki. Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na gorącym oleju, kapustę kiszoną odcisnąć lekko i pokroić na drobniejszą. Kapustę włożyć do garnka, podlać wodą i dusić aż zmięknie. Po około 15 minutach dodać grzybki i cebulę i dusić dalej do miękkości kapusty. Co jakiś czas podlewać wodą aby kapusta nie przypaliła się i aby mogła zmięknąć. Gdy kapusta będzie już miękka, dodać sól i pieprz do smaku, odparować wodę i dodać 3 łyżki masła. Wymieszać wszystko razem. Najlepiej podawać na ciepło.