Przepis i sposób przygotowania na: Schab w marynacie musztardowej zapiekany z cebulą
Kroki postępowania
1
Mięso oczyścić, umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. przełożyć do misy.
2
Do mięsa dodać oczyszczoną z ziarenek, posiekaną papryczkę chili. Dodać także musztardę kremską, marynatę klasyczną i pieprz ziołowy.
3
Składniki wymieszać. Pozostawić w chłodnym miejscu przez 4 godziny.
4
Mięso wraz z marynatą przełożyć do naczynia, w którym będzie zapiekane. Obłożyć ćwiartkami cebuli (ja użyłam czerwonej i białej). Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C. Piec 50 minut.
