Przepis i sposób przygotowania na: Bigos z kapusty mieszanej
Kroki postępowania
1
Białą kapustę szatkujemy, solimy i odstawiamy, aby zmiękła
2
Kiszoną kapustę odciskamy, dolewamy bulion, kostkę mięsną i gotujemy pod przykryciem do miękkości.
3
Kiełbasę kroimy w kostkę i smażymy na patelni, w razie potrzeby dolewamy odrobinę oleju aby się nie przypaliła
4
Kapusty łączymy ze sobą oraz pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.
5
Smacznego
