Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

buraczki w jajkach

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

buraki 2 sztuki
jajko 2 sztuki
kefir 50 ml
mąka 1 łyżka
por 50 gram (zielony)
mozzarella 50 gram
pieprz do smaku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: buraczki w jajkach

1. Buraczki ugotować na parze w skórce, gdy ostygną obrać ze skórki i pokroić na paski lub talarki. Ułożyć na patelni.


2. Jajka roztrzepać z kefirem i mąką na gładką masę, doprawić solą i pieprzem, zalać buraczki. Por pokroić, a mozzarellę zetrzeć na tarce i posypać nimi całość.


3. Smażyć na małym ogniu pod przykryciem, aż jajka się zetną, a ser stopi. Można na końcu podpiec w celu zrumienienia sera.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 24.09.2013 15:42
ciekawy pomysł na sytą kolację
Krystyna32 20.09.2013 08:45
fajny pomysł
Wafelek2601 26.07.2013 21:14
Świetny pomysł
czekoladka_m 20.04.2013 18:10
Nigdy nie łączyłam buraczków i jajek, a szkoda:)!
jordi 04.04.2013 17:46
ciekawy pomysł
Motorek 16.02.2013 10:25
bardzo smaczne
RenataZ-et 10.12.2012 18:32
pomysł pierwsza klasa!
cooleczka 04.12.2012 18:26
lubię sałatki z burakiem
Katarzyna59 29.11.2012 17:59
rewelacja
gacopierz23 21.09.2012 09:23
kolorowo
kate.500 02.09.2012 13:02
fajna odmiana
Bernadeta1 28.08.2012 00:15
ale pomysły - rewelacyjne.
anemon 17.08.2012 13:44
Bardzo pomysłowe danie i pięknie kolorowe.
ben-ka 16.08.2012 11:13
Bardzo ciekawe połączenie.
IZABELA29 16.08.2012 10:43
niespotykane ale zapewne pyszne
Dorota59 14.08.2012 12:17
ciekawe
Iwusia 06.08.2012 21:20
bardzo smaczne
Dorota37 05.08.2012 13:45
fajne danie
treonina 30.05.2012 18:03
na to bym nie wpadła :-)
MAR3STA 16.03.2012 17:08
super!
Wojt@s
Wojt@s 05.03.2012 09:22
extra
ttrytka 23.02.2012 13:31
pięknie
Emiliozo 23.02.2012 07:55
ależ Ty masz pomysły. Smażone buraczki z dodatkami. Muszę to spróbować!!!
caralajna 22.02.2012 20:10
sałatka?
halina17 22.02.2012 19:25
prosta , szybka do zrobienia sałatka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak