Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety-ala gołąbki

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta biała 1 kg
mięso mielone wołowe 1/2 kg
jaja 2 sztuki
sól do smaku
sos
śmietana 12% 1/2 litra
koncentrat pomidorowy 1 słoiczek
sól do smaku
kasza manna 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety-ala gołąbki

Świeżą kapustę zszadkować, posolić i odstawić na 1 godzinę.Następnie odcedzić- mocno wycisnąć i do tej kapusty dodać mięso mielone, 1 szklankę surowej kaszy manny, 2 jajka i troszkę vegety.Wyrobić, uformować i usmażyć.Koncentrat pomidorowy roztrzepać ze śmietaną i solą.Kotlety przełożyć do rondelka i zalać sosem i dusić pod przykryciem około 15 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak