fusilli z pesto i parmezanem

bazylię opłukać i drobno posiekać dodać zmiażdżony czosnek,orzechy i oliwę z oliwek rozetrzeć wszystko na miazgę na koniec dodać parmezan i ucierać aż wszystkie składniki połączą się ze sobą,makaron ugotować w osolonym wrzątku w/g przepisu na opakowaniu,do wody wlać odrobinę oliwy aby się nie skleił odcedzić wymieszać z sosem pesto i doprawić do smaku sokiem z cytryny wyłożyć na ogrzany półmisek,pomidory sparzyć obrać ze skórki pokroić w drobną kostkę dodać do makaronu i posypać parmezanem.