Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pączki-stary przepis

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 1 kg
drożdże 100 g
cukier 100 g
mleko 1/2 litra
żółtk 6 szt
jajko 1 całe
olej 5 łyżek
cukier waniliowy
szczypta soli
kieliszek wódki lub spirytusu
tłuszcz do smażenia
cukier puder

Przepis i sposób przygotowania na: Pączki-stary przepis

Z drożdży, pół szklanki mleka, łyżeczki cukru i szklanki mąki zrobić rozczyn. Jajka utrzeć z cukrem, dodać pozostałe składniki oprócz oleju. Wszystko dobrze wyrobić, dodać olej i jeszcze raz wyrobić. Odstawic w ciepłe miejsce aż ciasto zacznie rosnąć.
Następnie odrywać kawałki ciasta, formować pączki i ndzieważ.
Odstawić na opuszoną maką stolnicę i pozostawić do wyrośnięcia.
Pączki piekłam wzamknietej frytkownicy w temp. 170cm stopni C 3 minuty każdą stronę.

Smacznego!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jodaj 25.09.2012 08:42
pączusie mniam :)
Fiffi 27.06.2012 21:47
duzo pracy, ale jedzenia też:)
magduś83 17.06.2012 13:59
takie są najlepsze :)
Sroczka 12.06.2012 14:36
Zjadłabym teraz takiego pączusia.
Kuchareczka2 11.06.2012 10:08
nie ma jak domowe pączki
sunnymood 25.05.2012 22:22
świetne
Andzia1977
Andzia1977 12.05.2012 22:16
pyszotka- lubię pączusie
Andzia1977
Andzia1977 12.05.2012 22:16
pyszotka- lubię pączusie
Sroczka 12.04.2012 21:02
Poproszę jednego. Bardzo smakowicie wyglądają.
Robert10 22.03.2012 21:33
domowe najlepsze
choldek
choldek 18.03.2012 22:32
pyszne
paula99926 02.03.2012 09:16
mniam mniam
paula99926 02.03.2012 09:16
mniam mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak