Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gołąbki

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta biała 1 główka
mięso mielone 80-90 dag
ryż 1,5 szklanka
sól do smaku
pieprz do smaku
przyprawa do potraw Kucharek do smaku
koncentrat pomidorowy 3 łyżka
mąka 3-4 łyżeczka
kostka rosołowa 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Gołąbki

W dużym garnku gotujemy 3/4 osolonej wody , wkładamy kapustę, wcześniej usuwając głąb. Kapustę parzymy odejmując co jakiś czas po 3-4 liście, delikatnie aby ich nie uszkodzić. Ryż wsypujemy do garnka i zalewamy 4-5 szklankami wody i prużymy, aż będzie miękki a następnie łączymy z mięsem mielonym i dodajemy przyprawę, sól i pieprz do smaku. Gdy liście będą zimne skrawamy delikatnie grube końcówki tak żeby nie przedziurawić liścia. Na każdym liściu układamy porcję mięsa i zawijamy gołąbka. W garnku na spód kładziemy kilka liści i układamy gołąbki, zalewamy gorącą wodą, aby gołąbki były zakryte, dodajemy przyprawę, sól, pieprz i kostki. Gotujemy na małym ogniu około 1,5 godziny. Zaprawiamy koncentratem i mąką. SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

romanrafal
romanrafal 10.11.2012 09:09
pyszne
babcia
babcia 29.03.2012 19:27
pychota , piszę to jeszcze raz
babcia
babcia 29.03.2012 19:27
pychota , piszę to jeszcze raz
Natalia40 28.03.2012 16:45
moja słabość
Justyna28 18.03.2012 17:43
uwielbiam gołąbki
rjustysia 05.03.2012 12:35
Wyglądają pięknie! Każdy taki sam, równy prostokącik! Ja tak nie umiem robić :)
treonina 03.03.2012 11:19
bardzo lubię gołąbki! fajnie jest jeszcze dodać trochę masełka do sosu
irenka 02.03.2012 20:34
lubię
AgaS10 02.03.2012 06:09
lubię a dawno nie robiłam:)
Wacław 28.02.2012 07:52
lubię gołąbki
Wojt@s
Wojt@s 26.02.2012 11:37
extra
AGNIESZKA103 26.02.2012 11:32
mniam mniam pysznosci
Robert10 24.02.2012 16:13
pyszny obiadek
Katarzyna/kate1980 22.02.2012 22:47
super
babcia
babcia 21.02.2012 16:25
Uwielbiam gołabeczki
Margo1 20.02.2012 15:15
przepyszne gołąbeczki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak