Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tortilla z sosem czosnkowym i kurczakiem

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

piersi z kurczaka 2 sztuki
tortilla 6 sztuk
majonez 100 mll
czonsek 8 zabkow
cebula 1/2 sztuki
ogórek kiszony 4 sztuki
ser żółty 6 plasterkow
olej 4 lyzki
papryka marynowana 1 sztuka
lód 50 mll
ogórek zielony 1 krótki

Przepis i sposób przygotowania na: Tortilla z sosem czosnkowym i kurczakiem

Kroki postępowania

1
Piersi z kurczaka kroimy na drobne kawaleczki , wrzucamy do miski i przyprawiamy : wegeta , pieprzem , ziolami do drobiu , oregano i bazylia oraz przeciskamy 4 zabki czosnku i wlewamy ok 4 lyzki oleju . tak przygotowane mieso wkladamy do lodwki na noc .
Krok 1 - Tortilla z sosem czosnkowym i kurczakiem foto
2
Zaraz przed podawaniem miesko podpiekamy na patelni wmiare szybko tak zeby nie zdazylo wyschnac w srodku ale tak zeby nie bylo surowe.
Krok 2 - Tortilla z sosem czosnkowym i kurczakiem foto
3
Na desce kroimy cebulke , ogorki i papryke , wielkosc nie ma znaczenia w zaleznosci od tego kto co lubi , ja kroje zawsze w srednia kostke . Mozna dodac salate i inne dodatki .
Krok 3 - Tortilla z sosem czosnkowym i kurczakiem foto
4
Sporzadzenie sosou czosnkowego :
smietana , majonez , 4 zabki czosnku , lyzeczka zielonej pietruszki , pol lyzeczki soku z cytryny , pol lyzeczki wegety . Wszystko wrzucamy do blendery i miksujemy . Bardzo prosty sos a przepyszny ... u mnie w domy nawet moje poltor roczne dziecko sie nim zajada ;)
Krok 4 - Tortilla z sosem czosnkowym i kurczakiem foto
5
Rozkladamy tortille na blacie , smarujemy sosem , kladziemy na niej plasterek sera zoltego i posypujemy przygotowana mieszanka warzyw .
Krok 5 - Tortilla z sosem czosnkowym i kurczakiem foto
6
Tak przygotowane zwijamy jak nalesniki i wkladamy do mikrofalowki albo piekarnika na chwile zeby byly cieple . Podajemy z sosem czosnkowym na talerzu . Palce lizac !:)
Krok 6 - Tortilla z sosem czosnkowym i kurczakiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agata1722
agata1722 10.03.2012 23:22
dobre jedzonko
niunia1985 16.02.2012 19:30
Tzn ... ?? przed ostatnie zdjecie jest pokazane gdy nalozylam farsz do srodka ;)
SylwiaMagdaSabin 16.02.2012 16:39
szkoda że nie pokazaNO JAK WYGLADA W ŚRODKU

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak