Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pyszny torcik z truskawkami i bitą śmietaną

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

wiórki kokosowe 2 łyżka
polewa czekoladowa 1 opakowanie
truskawki 15 dkg
bita śmietana 2 opakowanie
masa toffi 2 sztuk
masło 1 kostka
cukier 1/2 szklanka
sól 1 szczypta
proszek do pieczenia 2 łyżeczka
mąka 1,5 szklanka
mleko 2% 1/2 szklanka
śmietanka kremowa 0,5 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Pyszny torcik z truskawkami i bitą śmietaną

Żeby torcik był puszysty w pierwszej kolejności przesiewamy do miski mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, sól i cukier. Do składników dodajemy masło lub margarynę, którą siekamy. W tych wszystkich składnikach należy robić na środku wgłębienie i dodać mleko oraz śmietanę.Wszystko szybko wymieszać, aby uzyskać miękkie ciasto. W dalszym etapie wyłożyć ciasto na oprószona mąką stolnicę, zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na trzy części i każdą część upiec osobno. Piec 15-20 minut w nagrzanym piekarniku, aż się zarumieni na wierzchu i spodzie. Wyjąć do ostygnięcia. Wszystkie części przekładać gotowymi masami toffi. Pomiędzy jedną z nich dać bitą śmietanę w sprayu z truskawkami, kilka truskawek zostawić do dekoracji. Rozpuścić polewę i wylać ją na wierzch tortu. Poczekać do zastygnięcia. Przybrać różami z masy cukrowej, kilkoma truskawkami, posypać wiórkami kokosowymi i posypką czekoladową. Wykonać wzory bitą śmietaną w sprayu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

JOANNA16 08.05.2014 12:07
super torcik))
gosia561 25.02.2012 22:21
super wygląda
V_kuchareczka 20.02.2012 19:05
Wygląda znakomicie ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak