Kruche grzybki z czekoladą

Drożdże rozpuszczamy z ciepłą wodą i cukrem. margaryne siekamy z mąką, nastepnie wlewamy drożdże i zagniatamy jednolite ciasto, które przekładamy do naczynia, zalewamy zimna wodą z kranu i odstawiamy na godzine w chłodne miejsce. Ciasto po wyjeciu z wody, osypujemy delikatnie mąką,ponownie zagniatamy, wałkujemy i wykrawamy ciasteczka w ksztalcie grzybków - pieczemy około 10 minut w temp 180*. Czekoladę łamiemy na okienka, przekladamy do metalowej miseczki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Czekoladę nakładamy na wystudzone ciasteczka (na kapelusze i dól nóżki), po 5 minutach możemy podawać - znikają błyskawicznie