Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa ogórkowa

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka kurczaka 2
marchewka 3
sól
pieprz
ziemniaki 1\2 kg
ogórki kiszone 1 kg
Liść laurowy suszony Prymat 4
przyprawa uniwersalna Kucharek 1 łyżeczka
mąka
woda

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ogórkowa

Najpierw wstawiamy w garnku wodę wkładamy udka umyte i w tym czasie obieramy marchewki , 2 wkładamy a 3 ścieramy na tartce. Gdy się zagotuje woda to wrzucamy kostki mogą być drobiowe jeśli nie mamy innych , marchewki 2 i tą startą , możemy też dodać inne warzywa i to ma się gotować . Podczas gotowania obieramy ziemniaki i kroimy od razu w kostkę , a ogórki obieramy i ścieramy na tartce , ogórki podczas gotowania dodajemy do wywaru. Doprawiamy przyprawami , cały czas gotujemy , po pół godzinie dodajemy ziemniaki a dalej całość już gotujemy do miękkości . Gotową zupkę zagęszczamy wodą z mąką , ja najlepiej to robię w małym słoiczku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

babcia
babcia 11.01.2013 09:06
moja ulubiona
Katarzyna59 16.05.2012 17:48
pyszna
justynab1903 01.03.2012 22:45
ulubiona zupka
jolita 28.02.2012 13:42
fajne
jolita 28.02.2012 13:42
fajne
Kasiax18 24.02.2012 14:23
pycha
Iwusia 23.02.2012 23:51
smakowita zupka
novita26 23.02.2012 08:48
mniam mniam
novita26 23.02.2012 08:48
mniam mniam
novita26 23.02.2012 08:48
mniam mniam
Margo1 20.02.2012 15:16
polecam..
anna186 18.02.2012 12:14
tez lubie ta zupke
Katarzyna/kate1980 17.02.2012 22:52
uwielbiam taką zupkę
jolita 17.02.2012 19:51
fajne
jolita 17.02.2012 19:51
fajne
babcia
babcia 17.02.2012 15:48
smaczna zupka , koniecznie do zrobienia
ziutula
ziutula 17.02.2012 10:07
moja ulubiona zupka z kilku...
Justyna Jussstiii 16.02.2012 09:30
super
1j1o1l1a1 16.02.2012 02:12
dużo ziemniaków :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak