Surówka z marchewki i ogórka kiszonego- wegańska

Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Startą marchewkę wrzucić do miski. Ogórki pokroić w drobną kosteczkę ( w ten sposób będą miały fajniejszą fakturę niż wtedy kiedy zetrzemy je na tarce). Ogórki przekładamy do miski z marchewką. Warzywa oprószamy szczyptą chili. Do warzyw dodajemy majonez i wszystko ze sobą mieszamy. Surówkę przekładamy do naczynia w którym będziemy ją serwować.