Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z brokułów wg Piotra

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuły 30 dag
jabłko 1
jajko 2
papryka czerwona 4
cebula 1 średnia
natka pietruszki 3 łyżki
korniszony 1 łyżka posiekanych
musztarda 1 łyżka
majonez 0,5 szklanki
cukier 1 łyżeczka
sól szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z brokułów wg Piotra

Brokuły ugotować na pół miękko , a po ostudzeniu podzielić na małe różyczki . Z papryki usunąć pestki i , na około 5 minut włożyć ją do wrzącej i posolonej wody . Następnie paprykę wyjąć , ostudzić obrać ze skóry i pokroić w paski . Jajka ugotować na tardo , ostudzić obrać i pokroić w kosteczkę . Jabłko również pokroić w drobną kosteczkę , a cebulę posiekać . Wszystkie przygotowane składniki połączyć ze sobą , dodać natkę pietruszki , doprawić do smaku solą oraz cukrem i wymieszać . Majonez wymieszać z korniszonami oraz musztardą i polać sałatkę .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak