Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

NALEWKA TRUSKAWKOWA

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

truskawki 1 kg
wódka 0,5 l
spirytus 0,5 l
woda 1 szkl
cukier 0,5 kg
Kwas cytrynowy Prymat 1 łyzeczka

Przepis i sposób przygotowania na: NALEWKA TRUSKAWKOWA

Do słoja włożyć umyte, osuszone truskawki, powinny być słodkie i aromatyczne, zalać spirytusem, i wódką szczelnie zamknąć, i odstawić na dobę w ciągu dnia ustawiając słój na słońcu, a w nocy w ciepłym miejscu. Odcedzić przez lniany woreczek, owoce odcisnąć.
Przygotować syrop: wodę z cukrem zagotować, odszumować, do gorącego wlać nalewkę i dodać kwasku cytrynowego. Szybko schłodzić w zimnej wodzie, rozlać do butelek i zakorkować. Przechowywać w ciemnym miejscu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

tom 13.02.2012 21:23
smacznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak