Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

gotowane mięso 30 dag
kasza jęczmienna 200 g
jaja 2 szt
cebula 1 szt
olej do smażenia do smazenia
Kucharek przyprawa uniwersalna do smaku
Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat do smaku
sól do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline

Kroki postępowania

1
Kaszę ugotować w posolonej wodzie i wystudzić. Mięso zmielić.
Krok 1 - Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline foto
2
Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na łyżce oleju.
Krok 2 - Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline foto
3
Do zmielonego mięsa dodać kaszę, jaja i zeszkloną cebulę, przyprawić vegetą i przyprawą do kotletów i całość wyrobić na jednolitą masę.
Krok 3 - Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline foto
4
Z masy formować kotlety i obtaczać je w tartej bułce.
Krok 4 - Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline foto
5
Smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z ulubionym sosem i surówką.
Krok 5 - Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 26.08.2013 14:08
super połączenie
pacpaw 05.12.2012 20:47
bardzo lubię takie połączenia
anemon 15.02.2012 08:45
Bardzo pomysłowe i bardzo apetyczne kotlety.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak