Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Kuchnia polska

PIECZONE GOLONKO(PEKLOWANE)

PIECZONE GOLONKO(PEKLOWANE)

Name: PIECZONE GOLONKO(PEKLOWANE)
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: oliwa 2 łyżki; pieprz 4 ziarnka; chrzan 2 łyżeczki; ziele angielskie 3 kulki; papryka czerwona 1 łyżeczka; golonki 1 kg; Sól peklowa drobnoziarnista Prymat 2 łyżeczki

barbara11561

2.0

(3)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

golonki	1,2 kg
ziele angielskie	3-4 kulki
pieprz	4 ziarnka
papryka czerwona	1 łyżeczka
oliwa	2 łyżki
chrzan	2 łyżeczki
Sól peklowa drobnoziarnista Prymat	2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: PIECZONE GOLONKO(PEKLOWANE)

Golonkę umyć,osuszyć wyciąć kość i natrzeć solą peklową.Przełożyć do miski ,przykryć i odstawić na 3-4 dni do lodówki.Codziennie jednak mięso w misce obrócić.Zapeklowane mięso chwilę wymoczyć w zimnej wodzie i osuszyć.Natrzeć papryką i obsmażyć na rozgrzanej oliwie z każdej strony na złoty kolor.Podlać odrobiną wody i dodać przyprawy.dusić pod przykryciem do miękkości.W razie potrzeby można podlać mięso piwem.Podczas pieczenia dodać dla poprawienia ostrości starty chrzan.