Przepis i sposób przygotowania na: Brzoskwiniowy łosos
Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Brzoskwinie pokroić na cząstki. Plastry z łososia zwinąć w ruloniki lub pokroić w paski. Cykorie podzielić na listki . Na półmisku układać kolejno : sałatę ,listki cykorii, łososia i brzoskwinie . Majonez wymieszać z ketchupem oraz z sokami z cytrusów i doprawić do smaku sola oraz pieprzem. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę , a na koniec posypać posiekanym koperkiem.
