Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cielęcina w sosie pomarańczowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cielęcina 80 dag
mleko 1 szklanka
mąka kukurydziana 3 łyżki
natka pietruszki do smaku
sól do smaku do smaku
wywar z mięsa 5 łyżek
sok z całej pomarańczy
plasterki pomarańcza ze skórką 7-8
włoszczyzna suszona 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Cielęcina w sosie pomarańczowym

Mięso zalać wrzącą wodą, przyprawić, gotować na małym ogniu. W tym czasie włoszczyznę należy zalać przegotowaną, ciepłą wodą, odstawić do momentu napęcznienia. Po upływie 25 minut od wstawienia mięsa należy do niego dodać napęczniałą już włoszczyznę. Całość gotować do momentu gdy mięso będzie miękkie. Aby przygotować sos należy do naczynia wlać odtłuszczony już wywar, dodać zawiesinę mleka z mąką całość zagotować i mieszając dodawać sok z pomarańczy. Przed podaniem pokroić mięso, zalać sosem, obłożyć plasterkami pomarańcza, posypać natką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 12.08.2013 09:56
mniam, mniam
Bernadeta1 26.04.2013 09:38
pyszny obiadek
wiola333 21.03.2013 13:19
bardzo smaczny pzepis
misia53 08.01.2013 18:58
taki obiadek to bym sobie życzyła....
KOBRA 01.12.2012 19:32
cielęcinka-mniam, mniam,
Angelika6 26.09.2012 15:19
mniam
Rafał10 29.08.2012 16:50
ojjj cielęcinka w takim sosiku to coś przepysznego MNIAM!!!
Jodaj 25.08.2012 11:48
ślinka cieknie :P
melonik 10.08.2012 09:16
świetna
melonik 10.08.2012 09:16
świetna
Robert10 02.08.2012 17:27
wyborne mięsko
Ewelina38 02.08.2012 16:06
bardzo smaczne jedzonko
kupiska 23.07.2012 13:56
ciekawe...:)
Aleksandraa 21.07.2012 14:44
brzmi obłędnie
edi 26.06.2012 20:34
Wyborne:)
smile 11.06.2012 17:53
rewelacja
cooleczka 29.02.2012 19:17
brzmi wybornie
IKrakowianka 21.02.2012 23:12
zapowiada się super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak