Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z bakłażanem i ricottą

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron 200 g
pomidory z puszki 1 puszka
pomidor 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
bazylia świeża kilkanaście listków
bakłażan 1 sztuka
ricotta 1 opakowanie

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z bakłażanem i ricottą

Kroki postępowania

1
Pomidory z puszki i zmiksowanego pomidora (bez skórki) smażyć na patelni z czosnkiem i bazylią.
Krok 1 - Makaron z bakłażanem i ricottą foto
2
Bakłażana pokroić i obsypać obficie solą. Odstawić na 20 minut. Po opłukaniu i osuszeniu bakłażana, usmażyć go na patelni grillowej albo na grillu ogrodowym (ewentualnie na zwykłej patelni). Pokroić na ćwiartki.
Krok 2 - Makaron z bakłażanem i ricottą foto
3
Makaron wymieszać z sosem, bakłażanem i ricottą. Ozdobić bazylią.
Krok 3 - Makaron z bakłażanem i ricottą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adam1f 26.01.2013 00:24
dobry
MAR3STA 26.12.2012 11:14
smaczny
mic 07.05.2012 21:13
rewelacyjnie się prezentuje
m1monika 26.04.2012 21:58
super
Mati13 06.03.2012 09:03
ale super przepis
Dorian 01.03.2012 16:14
super
Marzena34 15.02.2012 19:47
bardzo orginalne
teresa18 13.02.2012 22:13
świetny
agabi
agabi 10.02.2012 20:15
bardzo lubię bakłażany
Mysiunia 10.02.2012 19:58
apetyczny przepis:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak