Przepis i sposób przygotowania na: Pesto bazyliowo- pietruszkowe
Kroki postępowania
1
Pora i seler naciowy, po umyciu, dość drobno siekamy i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju doprawiając solą i pieprzem do smaku.
2
Obrane pistacje, czosnek, natkę pietruszki i bazylię i oliwę rozdrabniamy blenderem na jednolitą pastę.
3
Makaron gotujemy wg wskazówek na opakowaniu.
4
Do odcedzonego makaronu dodajemy pastę pietruszkowo- bazyliową, pora z selerem oraz marynowany pieprz i oliwki pokrojone na plasterki.
5
Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku suszonymi ziołami, solą i pieprzem.
6
Pesto pietruszkowo- bazyliowe
