Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety troszke inaczej

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wołowj 50 dag
Bułka tarta klasyczna Prymat 3/4 szklanki
czosnek 3 ząbki
sóldo smaku
olej do smażenia
pieprz do smaku
jajko 1 sztuka
jajko ugotowane na twardo 4 sztuki
cebula 1 sztika

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety troszke inaczej

średnią cebulę należy pokroić w kostkę, następnie zeszklić na oleju, w dalszej kolejności dodajemy posiekany czosnek i chwilkę ze sobą mieszamy a następnie zdejmujemy z ognia.

Do mięsa mielonego dodajemy wszytskie skłądniki czli bułkę tartą, cebulkę i jajko . Wszytsko ze soba dobrze mieszamy. Dodajemy przyprawy i znowu wymieszać nalezy wszystko ze sobą.

Jeżeli masa będzie za rzadka podsypujemy ją jeszcze bułką tartą.

Z uzyskanej masy należy uformować kotleciki, w ktorych w srodku bedzie umieszczone ugotowane na twarde jajko, Czyli jajko owijamy mięsem mielonym. Na koniec uformowany kotlet obtaczamy w bułce tartej i nastepnie na dobrze rozgrzanym oleju smażymy z jednej i drugiej strony by były dobrze zarumienione, barwy brążowej . Smażymy około 10-15 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 13.07.2013 09:56
Super danie :)
Aneta41 07.04.2012 09:45
pomysł rewelacyjny
eli82 05.04.2012 12:12
ciekawe
berys18 22.02.2012 08:46
ciekawy pomysł, musze wypróbowac

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak