Przepis i sposób przygotowania na: ryż zapiekany z truskawkami
Ugotować ryż w osolonej wodzie.Truskawki umyć pokroić na kawałki.Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem,na jego spodzie położyć warstwę ryżu,następnie warstwę truskawek i znowu warstwę ryżu i truskawek.Każdą warstwę truskawek posypać 2 łyżkami pudru cukru.Na wierzchu zapiekanki powinien być ryż.Białka ubić na sztywną pianę,pod koniec ubijania dodać łyżkę cukru pudru i łyżkę mąki ziemniaczanej.Wyłożyć białka na ryż.Zapiekać około godziny w temperaturze160 stopni
