Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kolorowa pizza

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 50 dag
drożdże 2
mleko 1/4 litra
masło 8 dag
jajko 1
pomidory 50 dag
karczochy 20 dag
oliwki 10 dag
sól
pieprz
koperek
jajko ugotowane na twardo 5

Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowa pizza

Ciasto drożdżowe: Przesiać mąkę do miski. W środku zrobić zagłębienie i dodać rozdrobnione drożdże z częścią letniego mleka. Wymieszać tak, żeby składniki się połączyły i postawić na około 15 minut w ciepłym miejscu.Po 15 minutach, gdy ciasto nieco wyrośnie , włożyć do miski pozostałe składniki i wszystko dobrze wyrobić mikserem lub ręcznie. Nakryć ciasto czystą ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu, żeby urosło i zwiększyło objętość mniej więcej dwukrotnie. Następnie rozwałkować i włożyć do natłuszczonej blachy. Obłożenie: Umyć pomidory, obrać jajka i pokroić w plasterki. Ułożyć plasterki na cieście. Obłożyć oliwkami, drobno pokrojonymi karczochami. Posolić, dodać pieprz i przyprawę oregano. Piec 20-30 minut w temperaturze 225 stopni. Po upieczeniu ozdobić koperkiem.Ketchup,sos czosnkowy wg uznania:)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Andysz 23.10.2012 08:04
uwielbiam pizze a ta wygląda na bardzo smaczną;]
Wafelek2601 26.04.2012 10:00
pyszna pizza, bardzo lubię taką domową
Fiffi 24.03.2012 23:46
takiej to ja jeszcze nie jadłam
Anna138 24.03.2012 23:13
super
Ada-Gaba 24.02.2012 07:08
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak