Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak z brązowym ryżem na wschodnia nutę

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka kurczaka 3 szt
ryż brązowy 300 g
olej 1 łyżka
marynata chińska
słodko - pikantny sos chili
sos sojowy
rosół 1 litr
marchewka gotowana 1 szt.
siekany szczypiorek

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z brązowym ryżem na wschodnia nutę

Kroki postępowania

1
Udka kurczaka rozdzielamy na pałki i podudzie. Nacieramy marynatą chińską i odstawiamy na 1 godzinę do lodówki.
Krok 1 - Kurczak z brązowym ryżem na wschodnia nutę foto
2
Kurczaka przekładamy na patelnię z rozgrzanym olejem. Podsmażamy, wsypujemy brązowy ryż, wlewamy rosół i dusimy pod przykryciem 30 minut.
Krok 2 - Kurczak z brązowym ryżem na wschodnia nutę foto
3
Po tym czasie doprawiamy słodko-pikantnym sosem chili i sosem sojowym i dusimy dalsze 10 minut aż ryż wchłonie cały płyn.
Krok 3 - Kurczak z brązowym ryżem na wschodnia nutę foto
4
Można podać ryż z kurczakiem w całości, natomiast ja podałam go w następujący sposób: z kurczaka ściągnęłam skórę, usunęłam kości a mięso pokroiłam w paski i ułożyłam na ryżu wymieszanym z marchewką z rosołu, posypałam posiekanym szczypiorkiem.
Krok 4 - Kurczak z brązowym ryżem na wschodnia nutę foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

KasiaK90 26.02.2012 20:00
wygląda wyśmienicie
pacpaw 06.02.2012 20:17
a co to za marynata?
Agnieszka_B 05.02.2012 20:44
Prezentuje się baaardzo apetycznie!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak