Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żeberka Ekstra Mięsne

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żeberka wieprzowe 1 kg
marchew 1 sztuka
cebula 1 sztuka
olej 4 łyżki
sól 2 łyżki
pieprz 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżki
Przyprawa do żeberek z miodem Prymat 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka Ekstra Mięsne

Kroki postępowania

1
Mięso umyć i pokroić na kawałki ok.4 sztuki . Odsączyć papierowym ręcznikiem. Do miski wlać olej i dodać przyprawy - sól, pieprz, papryka i przyprawe do żeberek. Wymieszać. dodać mięso i wszystko dobrze wymieszać.Smażyć na oleju aż mięso się przysmaży.
Krok 1 - Żeberka Ekstra Mięsne foto
2
przełożyć do garnka i zalać bulionem z kostki do zamoczenia całego mięsa.
Warzywa obrać i pokroić na mniejsze kawałki. WRZUCIĆ DO MIĘSA.
Gotować do Miękkości.
Krok 2 - Żeberka Ekstra Mięsne foto
3
Gdy mięso zmięknie wyjąć, sos zawiesić zawiesiną z mąki i wody.
Krok 3 - Żeberka Ekstra Mięsne foto
4
A gotowy obiadek wygląda tak:)
Krok 4 - Żeberka Ekstra Mięsne foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak