parówki z jajkiem

Parówki obrać i pokroić w plasterki. Wrzucić na patelnię z odrobiną oliwy z oliwek. Obsmażyć dodając przyprawy (ja dodaję czerwoną paprykę i trochę bazylii, czasem zmiażdżony czosnek). Jak parówki się już usmażą wbijamy jajka i smażymy aż jajka się zetną.

Proste i szybkie śniadanie będące dobrą alternatywą coniedzielnej jajecznicy :)

Najlepiej dodać do parówek pokrojony szczypiorek, ale akurat nie miałem więc na zdjęciach jest bez.