Ciasto luksusowe

Składniki wyżej są na pierwszy placek
Ser zemleć i utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodać reztę składników, na końcu pianę z białek.
Zrobić drugi placek:
4 białka ubić, dodać 15 dkg cukru pudru, 15 dkg kokosu i 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, wszystko wymieszać.
# placek:
4 jajka, 10 dkg cukru, 15 dkg orzechów mielonych, 1 łyżeczka kawy, 1 łyżeczka kakao, 1 łyżeczka bułki tartej, 2/3 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Białka ubić, dodać cukier i po 1 żółtku, ubijać, dodać orzechy i pozostałe składniki.

Na blachę wlewamy placek pierwszy, na to drugi kokosowy i na górę orzechowy. Pieczemy raze, można podawać z polewą.