Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada szpinakowa z serkiem i łososiem wędzonym

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

szpinak świeży 250 g
mąka pszenna 2 łyżki
masło 1 łyżka
czosnek ząbki 3
łosoś wędzony plastry 500 g
jajko 4
sól do smaku
twaróg 2 opakowania

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada szpinakowa z serkiem i łososiem wędzonym

NA rozpuszczonym maśle duszę szpinak. Po kilku minutach dodaję posiekany czosnek oraz przyprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Odstawiam do ostudzenia. Jajka rozbijam i oddzielam żółtka od białka. Żółtka dodaję do szpinaku, a białka ubijam na pianę. Również dodaję do szpinaku. Delikatnie mieszam wsypując stopniowo mąkę pszenną. Masę szpinakową przelewam na blachę. Piekę około 17 minut w temperaturze 190st. Gdy placek szpinakowym ostygnie smaruje go serkiem twarogowym z czosnkiem niedźwiedzim, a na masę serową układam plastry łososia. Całość zwijam formując roladę (najlepiej zwijać w foli spożywczej). Taką roladę odstawiam do lodówki na kilka godzin dla zachowania kształtu.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 19.02.2017 13:21
Dawno jej nie robiłam......
pajbek 17.12.2013 21:22
Wygląda bardzo smacznie :-)
Kuchareczka2 22.11.2012 10:17
wspaniała rolada
Reda 05.06.2012 08:36
super
Reda 05.06.2012 08:36
super
calliope 09.03.2012 09:02
oryginalne :)
Maniek2 02.03.2012 08:07
świetna
MAR3STA 21.02.2012 18:42
super
Magdalena1110 19.02.2012 11:13
wygląda pięknie
alaaa 11.02.2012 20:59
wygląda rewelacyjnie taka kolorowa
cooleczka 10.02.2012 21:46
pysznie wygląda
kate.500 09.02.2012 07:28
robie bardzo podobna
Ewa6274879 08.02.2012 11:23
rewelacyjna!
caralajna 08.02.2012 08:23
doskonałe :)
treonina 04.02.2012 11:00
świetny przepis! spróbuję zrobić

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak