Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zimowa zupa rozgrzewająca

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bulion 2 litry
ziemniaki 5 sztuk
cebula 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
groszek zielony 1 puszka
fasola czerwona 1 puszka
kukurydza 1 puszka
kurczak filet 500 gram
pomidory z puszki 1 puszka
koncentrat 2 łyżeczki
śmietana 200 ml
mąka ziemniaczana 1 łyzka
sól do smaku
pieprz do smaku
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
marchewka 1 sztuka
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Zimowa zupa rozgrzewająca

Bulion gotujemy. Ziemniaki i marchewkę myjemy i obieramy. Ziemniaki kroimy w kostkę. Cebulę również kroimy w kostkę, a czosnek miażdżymy. Ziemniaki, cebulę i czosnek podsmażamy na oleju. Dodajemy do bulionu. Filety myjemy, przyprawiamy i kroimy w kostkę. Podsmażamy. Dodajemy do bulionu. Gotujemy 10 minut, dodajemy groszek, fasolę, i kukurydzę. Pomidory przecieramy przez sito. Dodajemy do reszty. Gotujemy. Dodajemy koncentrat pomidorowy, śmietanę wymięszaną z mąką. I gotujemy ok 5 minut. Doprawiamy do smaku na pikantnie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Zdzisław 21.08.2013 15:26
przyda sie przepis na zimę

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak