Sałatka z kurczakiem

Mięso kroimy w kosteczkę posypujemy przyprawą do kurczaka lub drobiu i od razu go usmażyć na oleju , pory pociąć w talarki układamy na sicie i sparzyć wrzątkiem , a następnie zalewamy zimna wodą , rodzynki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy a potem odcedzamy , kawałki i kurczaka wymieszaj z porem , rodzynkami ,orzechami , dodaj majonez i sok z cytryny , sałatkę dopraw solą i pieprzem i ponownie wymieszaj , możemy wsadzić do lodówki aby była chłodniejsza , a przed podaniem udekorujmy połówkami orzecha.