Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Domowe nuggetsy

3.0
(20)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pierś z kurczaka 1 sztuka podwójna
płatki kukurydziane 1,5-2 szklanki
mąka 3 łyżki
jajko 1 sztuka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 0,5 łyżeczki
Przyprawa curry orientalna Prymat 0,5 łyżeczki
olej do smażenia
mleko 1 szklanka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 3-4 szczypty
Pieprz czarny mielony Prymat 2 szczypty

Przepis i sposób przygotowania na: Domowe nuggetsy

Pierś z kurczaka po umyciu osuszamy i kroimy w paski długości 3- 4 cm. Oprószamy solą oraz pieprzem.

Przygotowujemy panierkę. Płatki kukurydziane miksujemy blenderem lub ucieramy na pył. Ja nie lubię kawałków, więc robię proszek. Proszek z płatków mieszamy z jajkiem, mąką, mlekiem lub wodą, curry oraz ziołami. Możemy dodać też dowolne przyprawy, np. ostrą paprykę, gdy chcemy mieć ostrą panierkę.

W garnku lub w głębokiej patelni rozgrzewamy tłuszcz około 2 cm wysokości. Kawałki kurczaka obtaczamy w przygotowanej panierce (powinna być nieco gęstsza niż na naleśniki) i smażymy na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 22.10.2013 23:41
to coś dla mnie :)
Wafelek2601 02.01.2013 00:20
Uwielbiam
IKrakowianka 02.12.2012 10:41
pyszne
Goya 15.02.2012 21:56
mniam
Anna133 05.02.2012 18:03
wygląda znakomicie ;)
Iwusia 02.02.2012 23:38
uwielbiam takie
Katarzyna/kate1980 02.02.2012 19:46
super
Ewaaa 02.02.2012 13:51
Ciekawa kombinacja przypraw + płatki kukurydziane, muszę wypróbować, a Twoje nuggetsy wyglądają pysznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak