Przepis i sposób przygotowania na: ciasto cytrynowe
Masa: 1,5 szklanki wody, 1kostka margaryny, 2 cytryny, 3/4szkl. cukru, mąka(4 łyżki).W garnku zagotować ukier. Następne dodać sok z cytyny i startą skórkę.
W osobnym naczyniu wlać 1/4szkl. wody, dodać 2 jajka, mąkę (2 łyżki). Wlać do gotującej się masy, zagotować. Wylać do blachy, poczekać aż wyschnie i zrobić.
Bita śmietana: ubić śmietane 30%, przygotować cytrynową galaretkę, zmieszać(jak galarenka zacznie zacznie tężeć)