Chłodnik z czerwonego grejpfruta

4 grejpfruty myjemy, obieramy ze skórki a następnie kroimy w kostkę i miksujemy starannie. Do zmiksowanego dodajemy wodę mineralną jeszcze chwilkę miksujemy, a następnie wkładamy do lodówki, na ok 3 godzinki. Kolejne dwa grejpfruty, obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na talerzyki, a następnie zalewamy naszym chłodnikiem. Wierzch posypujemy startą na grubych oczkach czekoladą. Smacznego !!