Przepis i sposób przygotowania na: gruszki w sosie waniliowym
Zagotować ¾ szklanki wody z połową cukru do syropu dodać pokrojone w kostkę gruszki i ugotować pilnując aby się nie rozgotowały. Następnie wyłożyć je do salaterek. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z niewielką ilością mleka. Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym dodać pozostały zwykły cukier. Do gotującego się mleka dodać mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszać i zagotować. gorącym sosem zalać gruszki.
