Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Słone babeczki z farszem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 4
majonez 2 łyżeczki
musztarda 2 łyżeczki
szczypiorek
pieprz
sól
mąka 5 łyzki
masło 2 łyzki
żółtko jajek 1

Przepis i sposób przygotowania na: Słone babeczki z farszem

Kroki postępowania

1
W pierwszej kolejności musimy upiec babeczki. Zimne masło siekamy z mąką i szczyptą soli, następnie dodajemy 1 żółtko i zagniatamy jednolite ciasto, które dość cienko wałkujemy, a następnie wkładamy do foremek na babeczki
Krok 1 - Słone babeczki z farszem foto
2
Przed wstawieniem do piekarnika, do każdej babeczki wkładamy kilka fasolek Jaś, by ciasto nie wyroslo do góry. Pieczemy przez 10 minut w temperaturze 180*. Z takiej porcji wychodzi około 10-15 babeczek (zależne od formek i grubości ciasta).
Krok 2 - Słone babeczki z farszem foto
3
Jajka gotujemy na twardo. Kiedy są zimne ucieramy na drobnych oczkach i przekładamy do miseczki, dodajemy drobno posiekany szczypiorek oraz musztarde z majonezem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem – dokładnie mieszamy.
Krok 3 - Słone babeczki z farszem foto
4
tak przygotowaną pastę nakładamy równomiernie do upieczonych babeczek, na srodku każdej babeczki układamy po 1 ząbku czosnku włoskiego w oleju
Krok 4 - Słone babeczki z farszem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaDD 09.11.2013 20:12
bardzo apetyczne
Sarenka 10.07.2013 18:38
Apetyczne!
Klausia 13.02.2013 18:58
jaka smaczna przekąska :) super pomysł :)
edi 24.11.2012 23:46
intrygujące;)
Monika58 14.10.2012 11:55
fajne
KasiaK90 30.05.2012 09:12
super
zuzanna_z 28.04.2012 12:45
extra
przejs 01.02.2012 20:53
słone, a wyglądają przesłodko :D
Anna146 01.02.2012 16:10
na słono jeszcze nie próbowałam
pioge7 01.02.2012 15:46
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak