Bidula prowanalska

Czosnek utrze? z sol?, zala? wrz?cym roso?em i gotowa? na ma?ym ogniu pod przykryciem 10min.Doda? drobniutko posiekany tymianek oraz li?? laurowy i gotowa? jeszcze 5 min.Przetrze? przez sito lub zmiksowa?.Bu?ki pokroi? w plasterki w wstawi? na chwil? do nagrzanego piekarnika by sie lekko zrumieni?y.?ó?tko ubijamy z odrobina wody, delikatnie wlewamy do ciep?ej zupy i mieszamy uwa?aj?c by si? nie ?cie?o.Na talerzach uk?adamy po kilka kromek bu?ki skrapiamy oliw? zalewamy zup? i posypujemy startym serem.