Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane z buraczkami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
buraki czerwone ugotowane 20-25 dag
marchewka 20 dag
natka pietruszki 2 ?y?ki
cebula 2 szt
jajko 1 szt
m?ka pszenna 2 ?y?ki
m?ka ziemniaczana 2 ?y?ki
sól do smaku
pieprz do smaku
t?uszcz do sma?enia

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z buraczkami

Kroki postępowania

1
Ziemniaki i cebul? obra?, zetrze? na tarce o drobnych oczkach, odla? nadmiar wody. Surow? marchew i gotowane buraczki obra? i zetrze? na tarce o du?ych oczkach, po??czy? z ziemniakami. Nast?pnie doda? roztrzepane widelcem jajko, posiekan? natk? pietruszki, obie m?ki, sól i pieprz, wymiesza?.
Krok 1 - Placki ziemniaczane z buraczkami foto
2
?y?k? nak?ada? porcje masy ziemniaczanej na rozgrzany t?uszcz. Sma?y? z obu stron na rumiano.
Krok 2 - Placki ziemniaczane z buraczkami foto
3
Usma?one placki os?czy? z nadmiaru t?uszczu na papierowym r?czniku.
Krok 3 - Placki ziemniaczane z buraczkami foto
4
Podawa? same, z sosem lub ?mietan? od razu po usma?eniu.
Krok 4 - Placki ziemniaczane z buraczkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 15.01.2014 09:48
bardzo apetyczne
Ewelina38 13.12.2013 20:18
ciekawa propozycja, takiej jeszcze nie znałam :)
IlonaAlbertos 11.08.2013 21:14
Ciekawy pomysł na placki.
Rogalik 31.01.2012 21:17
ciekawe
irenka 30.01.2012 11:45
musz? by? smaczne,wypróbuj?
ziutula
ziutula 30.01.2012 09:54
pychota
gosia47-47 30.01.2012 09:47
pycha
Anna146 30.01.2012 06:57
ciekawy pomys?

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak