Smaczne lody ?mietankowe.

?ó?tka ucieramy z cukrem. Wstawiamy do garnka z wrz?tkiem. Mleko zagotowujemy i wlewamy ma?ym strumieniem do naczynia z ?ó?tkami. Ca?y czas ubijamy. Gdy masa zg?stnieje, garnek z wrz?tkiem i nasz? misk? z kremem zdejmujemy z ognia i dalej ucieramy, a? do ostygni?cia. ?mietan? ubijamy i mieszamy z wystudzonymi ?ó?tkami. Prze?adamy do naczynia, w którym b?dziemy lody zamra?a?. Wk?adamy je nast?pnie do zamra?arki.

Smacznego