Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada z kurczaka z omletem i parówk?

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 1 szt
parówki 1,5 szt
papryka czerwona 1/4 szt
szczypiorek usiekany 2 ?y?ki
mas?o 1 ?y?eczka
smalec 3 ?y?ki
sól do smaku
pieprz do smaku
Czosnek suszony Prymat do smaku
filet z kurczaka 1 szt
papryka żółta 1/4 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z kurczaka z omletem i parówk?

Kroki postępowania

1
Z jajka, ?y?eczki zimnej wody, pokrojonej papryki, szczypioru i szczypty soli usma?y? na ma?le omlet,
Krok 1 - Rolada z kurczaka z omletem i parówk? foto
2
Mi?so umy?, osuszy? i przeci?? poziomo, tak aby powsta? du?y p?at, zbi? t?uczkiem przez foli?. Nast?pnie oprószy? sol?, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Usma?ony omlet delikatnie zsun??, ostudzi? i u?o?y? na mi?sie. Na omlet po?o?y? obran? z os?onki parówk? i zwin?? ciasno w rulon.
Krok 2 - Rolada z kurczaka z omletem i parówk? foto
3
Obwi?za? bawe?nian? nitk?, obsma?y? ze wszystkich stron na rozgrzanym smalcu. Rolad? przestudzi?, zawin?? w foli? spo?ywcz? zawi?za? ko?ce jak cukierek i w?o?y? do wrz?cej wody. gotowa? oko?o 1/2 godziny.
Krok 3 - Rolada z kurczaka z omletem i parówk? foto
4
Nast?pnie wyj?? z wody, rozwin?? z folii, zdj?? sznurek i pokroi? w plastry. Podawa? z ziemniakami i surówk?.
Krok 4 - Rolada z kurczaka z omletem i parówk? foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 07.09.2013 12:14
świetna roladka !
Katarzyna59 25.08.2013 09:32
smaczna roladka
Iwusia 03.06.2012 22:42
fantastyczny pomysł
Rogalik 09.02.2012 21:06
super
irenka 29.01.2012 21:14
?wietne
BernadettaP 29.01.2012 08:56
Smakowita roladka !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak