Ró?e karnawa?owe

M?k?, cukier oraz sól wysypa? na stolnic?. Zrobi? wg??bienie i doda? ?ó?tka, ?mietan? oraz rum. Zagnie?? na jednolite g?adkie ciasto. Ciasto u?o?y? na ?rodku stolnicy i wa?kiem uderza? w nie tak by si? sp?aszczy?o. Ponownie zwin?? i ponownie uderza?. Czynno?? powtarza? tak ok 10 razy. Nast?pnie ciasto sch?odzi? ok 15 min. Po tym czasie rozwa?kowa? cienko i za pomoc? szklanek, literatek, kieliszków powycina? ko?a. Najlepiej z 4 rozmiary. Ka?de ko?o nacinamy, robi?c z 4-5 naci?? i sk?adamy zaczynamy od najwi?kszego do najmniejszego, smaruj?c bia?kiem ?rodek tak by si? p?aty ciasta sklei?y i mocno ?ciskamy. Gotowe ró?e sma?ymy na z?oty kolorek, a nast?pnie pozostawiamy na papierowym r?czniku by obciek?y z t?uszczu. Posypujemy cukrem pudrem do smaku i dodajemy ?rodek kwiatka czyli d?em.