Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z cukini z fasolk? szparagow?
Fasolk? szparagow? oczy?ci? i ugotowa? w osolonej wodzie. Kostki roso?owe rozpu?ci? w 4 szkl wrz?cej wody. Obrane ziemniaki i umyte cukinie pokroi? w kostk?, marchew zetrze? na tarce o du?ych otworach. W rondelku rozgrza? mas?o, podsma?y? pokrojony w kr??ki por, wsypa? ziemniaki, cukini? i marchew sma?y? oko?o 5 minut. Nast?pnie wla? bulion, doda? drobno posiekany ogórek i gotowa? do mi?kko?ci ziemniaków. Zup? delikatnie zmiksowa?, doda? fasolk?, przyprawi? do smaku.
