Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jesienny chłodnik na ostro

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pomidory krojone z puszki 3 puszki
ogórek świeży 1 szt.
papryka zielona 1
papryczka chili 2 szt.
czosnek 5 ząbków
cebula dymka ze szczypiorkiem pół pęczka
sól do smaku
smietana 18%
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Jesienny chłodnik na ostro

Kroki postępowania

1
Ogórka i paprykę dokładnie umyć i osuszyć. Pokroić na drobne kawałki. Jeśli ogórek jest mięsisty lub ma dużo pestek, przed pokrojeniem wydrążyć jego wnętrze łyżeczką.
Krok 1 - Jesienny chłodnik na ostro foto
2
Papryczki chilli umyć, osuszyć, naciąć wzdłuż, a następnie starannie usunąć pestki i odciąć szypułkę. Pokroić papryczki na drobniutkie kawałki.
Krok 2 - Jesienny chłodnik na ostro foto
3
W naczyniu umieścić pomidory, zmiksować blenderem. Dodać zmiażdżony czosnek, pokrojone warzywa. Całość wymieszać i doprawić intensywnie przyprawami. Chłodzić przez 2-4 godzin (w tym czasie zupa straci na ostrości).
Krok 3 - Jesienny chłodnik na ostro foto
4
Po nałożeniu do talerzy, posypać pokrojoną dymką. Dodać śmietany. Można podawać z kiełkami lub grzankami.
Krok 4 - Jesienny chłodnik na ostro foto
5
Smacznego!
Krok 5 - Jesienny chłodnik na ostro foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

KORAL 15.10.2016 14:54
Wygląda na smaczny :)
agogo2 30.10.2013 22:59
warto wyprobowac
Magda60 16.10.2013 14:38
bardzo dobre, polecam
jeta72 12.10.2013 20:26
uwielbiam :-)
AURELKA 28.09.2013 20:38
fajny przepis
IwonaKa 25.09.2013 00:04
pycha,zjadłabym taki chłodnik
Róża1 24.09.2013 21:34
też lubię takie chłodniki:-)
EmciaPichci 14.08.2013 07:28
idealny na chłodne dni :)
idealme 18.07.2013 14:52
bardzo ciekawy przepis :)
smakoszek 17.07.2013 18:39
bardzo pyszny
EWI 17.07.2013 13:08
mniam mniam
Rybciia 02.07.2013 13:00
to coś dla mnie :-)
Dorota37 23.06.2013 19:44
wygląda mega apetycznie :-)
Angelika10 16.06.2013 02:23
super chłodnik
adelajda 27.05.2013 12:37
lubię takie chłodniczki
adelajda 27.05.2013 12:36
lubię takie chłodniki
kate.500 21.05.2013 18:50
super apetyczny chłodnik
marta1221 19.05.2013 20:59
bardzo chętnie wypróbuję :)
pestka 19.05.2013 07:21
z pewnością go wypróbuję - jest bardzo ciekawy
treonina 08.05.2013 20:53
bardzo jestem ciekawa jak to smakuje!
jordi 13.04.2013 20:29
wygląda smacznie i treściwie
dorotka0000025 07.04.2013 18:43
wyglada smacznie
pajbek 14.03.2013 10:37
Bardzo smaczny :-)
Beata23 24.02.2013 11:58
pyszne danie
MagdaXXX 13.02.2013 09:06
ekstra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak