Pierś w ziołach pieczona w całości

Według tego przepisu można, również przyrządzić pierś z indyka.
Doskonale sprawdza się na obiad, na kanapki i do sałatek.

1. Pierś solimy i pieprzymy.
2. W miseczce mieszamy tymianek ( tego najwięcej), majeranek, rozmaryn i cząber ( z ostatnimi 2 proszę uważać, w nadmiernej ilości mogą zdominować smak potrawy).
3. Pierś \"panierujemy\" w ziołach z każdej strony.
4. Na blaszkę wykładamy przygotowane piersi, skrapiamy oliwą z oliwek i pieczemy ( 180C około 20 minut).

SMACZNEGO!


Aby pierś była bardziej soczysta! Do piekarnika włóż żaroodporną miskę z wodą.