Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dziadowskie ciastka z kokosem

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 40 dkg
margaryna 1 kostka
śmietana 4 łyżki
drożdże 5 dkg
Krem:
wiórka kokosowe 200 g
białko 4 szt
cukier puder 250 g
żółtka do smarowania ciastek 4

Przepis i sposób przygotowania na: Dziadowskie ciastka z kokosem

Kroki postępowania

1
Z podanych składników zagniatamy ciasto.
Najpierw najlepiej rozrobić drożdże w śmietanie ,wtedy łatwiej połączą się z resztą składników.
Gotowe ciasto wkładamy na 1 godzinę do lodówki.
Krok 1 - Dziadowskie ciastka z kokosem foto
2
Wyjmujemy ciasto na stolnice opruszoną mąką .Wałkujemy na równy prostokat o grubości 2- 3 mm
Kroimy na mniejsze prostokąty 12 cm x 3 cm.
Krok 2 - Dziadowskie ciastka z kokosem foto
3
Na każdy nakładamy łyżeczkę ubitych białek z cukrem i wiórkami oraz odrobina barwnika spożywczego czerwonego.
Może byc bez niego gdy ktoś nie ma.
Krok 3 - Dziadowskie ciastka z kokosem foto
4
Zwijamy kolejne paski ciasta i końcówką układamy na wysmarowanej olejem i obsypanej mąką blasze.
Smarujemy rozmąconym żółtkiem. Pieczemy 25 minut w temp 175 stopni C.
Krok 4 - Dziadowskie ciastka z kokosem foto
5
Gotowe ciastka.
Krok 5 - Dziadowskie ciastka z kokosem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 10.12.2013 08:42
fajna nazwa
Ela15 14.11.2013 10:06
fajne ciasteczka
edyta44 28.10.2012 11:55
super
rjustysia 25.07.2012 11:11
Wyglądają świetnie :)
matii6 03.06.2012 20:52
ciekawa ta nazwa ale wyglądają pysznie
olkaaa 15.02.2012 08:09
super
sylwia / sytofala 27.01.2012 15:02
rewelacja , musz? wypróbowa? :_)
IZABELA29 27.01.2012 14:47
ciastka mo?emy posypa? tak?e makiem aby si? mo?e lepiej prezentowa?y.
ben-ka 26.01.2012 09:01
wspania?e
agnieszka137 25.01.2012 23:46
ciekawe ciasteczka
Mati13 25.01.2012 21:07
pi?kne!
irenka 25.01.2012 20:57
na pewno pyszne
IZABELA29 25.01.2012 19:08
mój m?? zaniós? ca?y woreczek do pracy by pocz?towa? kolegów i kole?anki i jedna z kole?anek spyta?a si? go jak ten kokos dosta? si? do ?rodka ,a on na to ,?e nie wie / jak zawsze s?odka tajemnica kucharza...
misia53 25.01.2012 13:00
takie dziady ch?tnie przyjm?
IZABELA29 25.01.2012 10:30
dziadowskie, bo tak? nazwe moje dzieci wymysli?y...
ziutula
ziutula 25.01.2012 10:07
smaczne te dziady....
Misiabe 24.01.2012 22:18
na pewno sprobuje!
Ewa6274879 24.01.2012 21:57
wygl?daj? jak paszteciki do barszczu :P ale takie ciasteczka ch?tnie bym zjad?a :)
BernadettaP 24.01.2012 14:13
Pycha- wpraszam si? na kilka:)
agunesu 24.01.2012 13:59
nie takie dziadowskie:) lubie kokosowe ciastka:)
stokrotka 24.01.2012 13:19
super, pychota
Beatris 24.01.2012 11:15
Z kokosowym kremem na pewno s? przepyszne.
caralajna 23.01.2012 22:40
lubię wszystko co jest z kokosem :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak