Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z jabłkami i wiórkami kokosowymi

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Makaron kolanka 40 dag
jabłka 4 szt
rodzynki 10 dag
jajko 2 szt
cukier 2 łyżki
cukier puder 1 łyżka
wiórki kokosowe 3 łyżki
sól 1 szczypta
tłuszcz do formy
Bułka tarta klasyczna Prymat do formy

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z jabłkami i wiórkami kokosowymi

Makaron gotujemy w osolonym wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu, odsączamy i odstawiamy. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce z dużymi oczkami i mieszamy z namoczonymi i odsączonymi rodzynkami. Jajka rozbijamy oddzielając białka od żółtek. Żółtak ucieramy z cukrem na białą masę a następnie mieszamy z makaronem, jabłkami i rodzynkami. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Nie przerywając ubijania dodajemy porcjami cukier puder do czasu aż piana będzie szklista. Na koniec dodajemy wiórki kokosowe i mieszamy. Formę do zapiekania natłuszczamy i wysypujemy bułką tartą a następnie przekładamy do niej masę makaronowo- jabłkową a na nią pianę z kokosem. Zapiekamy ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 11.06.2012 08:25
musi byc dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak