Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto biszoptowo- piernikowe z masą

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja 10 sztuk
mąka 2 szklanki
mąka ziemniaczana 0,7 szklanki
sól 1 szczypta
cukier 1,5 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
kakao 1 łyżeczka
mleko 2 szklanki
budyń śmietankowy 1 opakowanie
margaryna 25 dag
cukier puder 0,5 szklanki
margaryna 3 łyżki
kakao 3 łyżki
cukier puder 3 łyżki
mleko 1 łyżka
wiórki kokosowe
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto biszoptowo- piernikowe z masą

Białka jaj oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka jaj utrzeć z cukrem na puszystą masę. Do masy żółtkowej dodać obie mąki i proszek do pieczenia. Następnie ciągle delikatnie mieszając dodać po łyżce piany z białek. Połowę ciasta przelać do blaszki, do drugiej dodać kakao i przyprawę do pierników. Delikatnie wymieszać. Przelać do drugiej blaszki. Ciasta piec przez około 25 minut w temp. 160 stopni. Biszkopt piernikowy podzielić na dwa blaty. Na mleku ugotować budyń. Odstawić go do przestudzenia. Miękką margarynę zmiksować z cukrem pudrem, miksując dodawać po łyżce budyniu. Jeden blat biszkoptu posmarować połową masy, przykryć jasnym biszkoptem, posmarować drugą połową masy, przykryć ciemnym blatem. Margarynę rozpuścić w rondelku, dodać cukier puder, kakao, zagotować. Zdjąć z ognia, dodać mleko. Po wymieszaniu tak przygotowaną polewą polać ciasto. Posypać wiórkami kokosowymi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 10.10.2013 14:14
bardzo smaczne
artur7 23.06.2013 10:42
kuszace polaczenie
reniatka 28.05.2013 11:13
rewelacyjne ciasto
IKrakowianka 02.09.2012 14:32
Mniam, mniam
Rafał10 12.06.2012 19:26
ciekawe połączenie :) pyszności
RenataZ-et 27.04.2012 21:17
pychotka :)
Gosia20 25.04.2012 12:22
pycha
Iiiiii 05.04.2012 19:13
pycha
madi356 03.03.2012 11:44
super
banditka 31.01.2012 14:50
extra
Anna133 27.01.2012 12:42
tez robi? podobne
Iwusia 26.01.2012 23:20
wspania?e i apetyczne ciasto
aginaa 23.01.2012 18:00
wygląda pysznie :)
jolita 23.01.2012 14:27
fajne
dwa pokoje z kuchnią 22.01.2012 22:03
no wygląda super
suzana 22.01.2012 18:06
smakowite
JUSTYNA61 22.01.2012 17:31
apetycznie wygląda :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak