Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Pieczarki umyć, drobno pokroić. Cebulę posiekać, podsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać pieczarki, smażyć aż odparuje woda. Doprawić do smaku solą i pieprzem
2
Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać. Przekroić na pół i wydrążyć środki.
3
Wydrążone ziemniaki rozetrzeć, rozmieszać z pieczarkami i natką pietruszki. Doprawić do smaku. Napełnić nimi połówki ziemniaków.
4
Posypać startym żółtym serem
5
Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 st, aż ser się roztopi. Podawać gorące
