Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

rolada z kurczaka

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Kurczak (cały ) 1,5 kg
pieczarki 20 dkg
żurawina 10 dkg
cebula 1 mała
Bułka tarta klasyczna Prymat
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: rolada z kurczaka

Kurczaka przecinamy na pół i wyciągamy kości uwazając by nie uszkodzić skóry. Pieczarki zetrzeć na tarce, cebulkę pokroić w drobną kostkę i przesmażyc na oleju dodać pieczarki dusić do miękkości, dodać bułki tartej aby uzyskać dość gęstą konsystencję, doprawić solą i pieprzem. Kurczaka rozłożyć na to położyć farsz z pieczarek na jedną stronę położyć zurawine, zwijać jak roladę, posolić z wierzchu, zasznurować, włożyć do rękawa do pieczenia i piec przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzić, pokroic w plastry.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

teresa18 06.04.2013 19:46
świetne smaki
m1monika 04.06.2012 12:03
pyszna :-)
smakoszek 19.02.2012 13:12
pyszna
Ewelina47 05.02.2012 11:19
ciekawe jak smakuje taki kurczak, jeszcze nigdy nie robiłam nadziewanego
kuklik 29.01.2012 11:02
mniam
Beatris 22.01.2012 12:26
Wspaniale smakują takie rolady.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak