Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

omlet z kremem śliwkowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 2 szt
cukier 2 łyżki
mąka kukurydziana 1 łyżka
śmietana kremówka 2/3 szkl.
mąka 2 łyżki
śliwki 16 szt
brandy 2 łyżki
skórka z cytryny 1 szt
cukier puder do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: omlet z kremem śliwkowym

Żółtka ubić z 1 łyżką cukru na krem, dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną i mieszając dokładać stopniowo pianę z pozostałego cukru i białek. Blachę do pieczenia natłuścić, posypać mąką, ułożyć 4 omlety i piec 7 minut w 200 st. Śliwki wydrylować, dokładnie zmiksować, dodać ubitą śmietanę, brandy i skórkę z cytryny. Posmarować omlety, złożyć w pół i posypać pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Papryczka 04.07.2012 15:52
fajny przepis
gusia1000 29.05.2012 11:56
Mniam, mniam.
Marzena34 01.04.2012 08:34
świetny,takiego nie robiłam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak